Bericht zur Lebensmittelsicherheit: ROCKS lakeview, North Broadway, Chicago, IL, USA.

3463 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum der Meldung: 22. Apr
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13- bekanntes Kunststoffbeschichtungsdichtmittel, das sich von der Metallfront der Eismaschine abzieht. Es wurde angewiesen, es zu entfernen, um glatt und reinigbar zu sein. —Innenraum der Bar drei Fach Spüle gefunden schmutzig und mit Schutt überladen. Angesandt zu reinigen und zu pflegen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501. 114- Übermäßige Menge an Plastikmilchkisten, die im äußeren Müllbereich verstreut sind. Angesandt zu entfernen und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: 6-305. 11- beobachtete persönliche Gegenstände der Mitarbeiter im hinteren Teil der Tankstelle. Anweisung, Schließfächer für persönliche Gegenstände zu entfernen und zu benutzen.

Quelle: chicago.gov