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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇洛克斯湖景。

5 年前 source chicago.gov 商业

3463 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 22 日
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:4-602。13 注意的塑料涂层密封胶剥离制冰机的金属前面。指示移除以保持光滑且可清洁。— 酒吧内部的三个隔层水槽发现脏污且杂乱。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-501。114-散落在垃圾区外的塑料牛奶箱。已指示删除和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-305。11-在服务站上方的后方观察到员工个人物品。已指示拆除和使用储物柜存放个人物品。

来源:chicago.gov

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