Relatório de segurança alimentar: ROCKS lakeview, North Broadway, Chicago, IL, EUA.

3463 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Data de relatório: 22 abr 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13- observou selante de revestimento plástico descascando frente de metal da máquina de gelo. Instruído a remover para ser suave e limpável. —interior do dissipador do compartimento da barra três encontrado sujo e desordenado com detritos. Instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114- quantidade excessiva de caixas de leite plásticas espalhadas ao redor da área de lixo exterior. Instruído a remover e manter.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: 6-305. 11- funcionários observados pertences pessoais na parte traseira acima da estação de serviço. Instruído a remover e usar armários para itens pessoais.

Origem: chicago.gov