Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Rodeo Diner, 2235 E Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, FL 34744, Vereinigte Staaten.

2235 East Irlo Bronson Memorial Highway, Kissimmee, 34744 Florida, United States

Datum der Schließung: 21.09.2021

Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Über hundert Nagetierkot in einem der vorderen Thekenschränke unter einer der heißen Halteeinheiten und unter dem Schrankboden. 50 Nagetierkot in Regalen mit Sandwichbrotpaketen vordere Theke. Beobachtete Kisten mit von Nagetieren gekauten Tellern. 300+ oder mehr In der Küche gibt es Kot an den Bodenkanten, hinter der Eismaschine, in trockenen Lagerregalen, unter dem Ofen, hinter dem Herd, dem Vorbereitungstisch, der Geschirrspülmaschine.Warnung
Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel für die Geschirrspülmaschine nicht mit der richtigen Mindeststärke.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida