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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Food Safety Issue, Mallorca Illes Balears

vor 4 Jahren reported by user-kydd1162 geschäft

Seil und Anker, Mallorca, Spanien

Mallorca, 07559 Illes Balears, Spain

Bestellte einen Angus-Burger, teilweise durch das Essen des Burgers bemerkte ich, dass er ungekocht mit rosa klebrigem Fleisch war. Ich habe dies der Kellnerin gemeldet und keine große Antwort erhalten, also bat ich darum, mit dem Manager zu sprechen. Er glaubte nicht, dass es ein Problem war, da es kein Schweinefleisch war und es in Ordnung ist, seltene Steaks zu haben. Ich erklärte, ein Burger ist nicht dasselbe wie Steak, sondern Hackfleisch. Er überprüft nicht, ob Burger richtig gekocht sind und versteht das Problem nicht. Er konnte nicht erklären, warum es sicher war, einen ungekochten Burger zu haben, eindeutig ein Mangel an Wissen über Lebensmittelsicherheit

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