Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Rosatis, 1339 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1339 South Halsted Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Datum der Meldung: 25. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher im vorderen Vorbereitungsbereich, im Handwaschbecken oder am Handwaschbecken im Küchenvorbereitungsbereich beobachtet. Informierte verantwortliche Person, dass Papierhandtücher an den Handwaschbecken jederzeit verfügbar sein müssen. Der Lebensmittelhändler beschaffte sich während des Verstoßes gegen #7 -38-030 (c), Papierhandtücher für das Handwaschbecken. Zitat veröffentlicht.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachteter Sanitärmanager für den Lebensmittelservice ohne Schulungszertifikat für Lebensmittelallergene. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.

Quelle: chicago.gov