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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Royal Queen Express Takeout, Roosevelt Avenue, Queens, NY, USA.
vor 3 Wochen • geschäft
11354 New York, United States
Datum der Schließung: 25. Juni 2026Grund für die Schließung:
Kein genehmigtes schriftliches Standardbetriebsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Vorgesetzten des Lebensmittelbetriebs gehalten.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) bei den erforderlichen Temperaturen bereitgestellt.
Heißes TCS-Lebensmittel wird nicht bei oder über 60 °C gehalten.
Hinweisschild zum Händewaschen nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung mit möglichem Kontaminationsmittel verschmutzt. Wirksame Haarschutzvorrichtung wird nicht getragen, wo erforderlich. Schmuck an Händen oder Armen getragen. Nagellack getragen oder Fingernägel nicht sauber und gekürzt gehalten.
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, hausgemacht eingemacht oder hausgemacht zubereitet. Tier in der Einrichtung geschlachtet, zerlegt oder zubereitet (ausgeweidet, gehäutet). Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch vor der Verarbeitung nicht eingefroren. ROP-Lebensmittel, die vor Ort zubereitet wurden, an einen anderen Standort transportiert.
Einwegartikel nicht bereitgestellt. Einwegartikel wiederverwendet oder nicht vor Kontamination beim Transport, Lagerung oder Ausgabe geschützt. Trinkhalme nicht vollständig in Verpackung eingeschlossen oder nicht aus einem hygienischen Gerät ausgegeben.
Quelle: New York City Umweltgesundheitsabteilung.
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