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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: St. Cajetan, 2447 W 112th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
2447 West 112th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
Datum des Berichts: 27. Februar 202438. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: siehe Verstoß #60
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: In dem Bericht #2572663 #52 vom 16. März 2023 wurde ein früherer Kernverstoß nicht behoben. Es wurde beobachtet, dass die Abfallleitung der Eismaschine in der Spüle mit 3 Fächern entleert wurde. Der Manager wurde angewiesen, die Abfallleitung zu entfernen und ordnungsgemäß an den Bodenablauf anzuschließen. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
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