Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Saltgrass, Fort Worth Texas

5845 Sandshell Drive, Fort Worth, 76137 Texas, United States

Am 22.04.26 besuchten wir um 18 Uhr ein Finanzseminar. Mein Mann bestellte einen Salat, ein Ribeye-Steak (gut durchgebraten), das jedoch roh war, und Garnelen. Am nächsten Tag fühlte er sich krank mit Durchfall und Fieber. Wir riefen Ron (Manager) an, der unsere Daten aufnahm und sagte, jemand von der Zentrale würde zurückrufen. Kein Anruf kam. Er musste einen virtuellen Termin mit seinem Hausarzt machen, der empfahl, eine Stuhlprobe einzureichen. Das Ergebnis war Salmonellen und Norovirus. Am 11.05.26 musste er wegen chronischem Durchfall und einem Gewichtsverlust von ca. 11 kg ins Krankenhaus. Schließlich wurde eine Überweisung zu einem Gastroenterologen genehmigt. Er hat immer noch Durchfall. Wir möchten wissen, ob noch andere Personen am selben Datum und zur selben Uhrzeit erkrankt sind. | Symptome: Durchfall, Fieber