Relatório de segurança alimentar - Saltgrass, Fort Worth Texas

5845 Sandshell Drive, Fort Worth, 76137 Texas, United States

Em 22/04/26, participamos de um seminário financeiro às 18h. Meu marido pediu uma salada, um bife de costela (bem passado), que veio mal passado, e camarão. No dia seguinte, ele se sentiu mal com diarreia e febre. Ligamos para Ron (gerente), que anotou nossas informações e disse que alguém da empresa entraria em contato. Nenhuma ligação foi recebida. Ele precisou fazer uma consulta virtual com seu médico de família, que recomendou o envio de uma amostra de fezes. O resultado indicou Salmonela e Norovírus. Em 11/05/26, ele precisou ir ao hospital devido a diarreia crônica e perda de peso de aproximadamente 11 kg. Finalmente foi autorizado um encaminhamento para um médico gastroenterologista. Ainda está com diarreia. Precisamos saber se mais alguém adoeceu na mesma data e horário. | Sintomas: Diarreia, Febre