Bericht zur Lebensmittelsicherheit: SOUVLAKI FRESH, 122 NE 2nd St, Boca Raton, FL 33432, Vereinigte Staaten.

122 Northeast 2nd Street, Boca Raton, 33432 Florida, United States

Schließungsdatum: 08.09.2022

Hohe Priorität - Rohe tierische Lebensmittel, die in der Halteeinheit aufgrund der minimal erforderlichen Kochtemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt sind. Bei Reichweite im Gefrierschrank werden rohe Fleischspieße über Pommes frites gelagert. Verlegte Artikel **Vor Ort korrigiert**

Hohe Priorität - Rotaugen-Aktivität vorhanden, wie durch lebende Kakerlaken belegt. 3 lebende Kakerlaken auf dem Boden unter einer Doppeltür reichen in den Kühler im Vorbereitungsbereich der Küche Ungefähr 10 lebende Kakerlaken auf dem Boden um den Warmwasserbereiter in der Nähe der Hintertür

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida