Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Sprouts Farmers Market, Corpus Christi Texas

1440 Airline Road, Corpus Christi, 78412 Texas, United States

Am 24. Mai kaufte ich zahlreiche Lebensmittel. Ich habe an diesem Tag nicht gegessen, bis ich diese Lebensmittel hatte. Den ganzen Abend über hatte ich 2 Karotten, 2 Selleriestangen, 4 Kirschtomaten, schwarzen Knoblauchhummus von Hope, zwei Nektarinen, eine Orange und Harvest getrocknete Zuckerschoten. Ich bin mir nicht sicher, was diese Reaktion ausgelöst hat, aber ich vermute, es war der schwarze Knoblauchhummus, er schien verwässerter zu sein als typischer Hummus, aber ich hatte ihn zum ersten Mal, also habe ich ihn trotzdem gegessen. Um 4 Uhr morgens wachte ich mit plötzlicher extremer Übelkeit, heftigem Erbrechen und Durchfall auf, der bis 10 Uhr am nächsten Tag andauerte (ich habe mich ungefähr 10 Mal übergeben). Ich hatte ein leichtes Fieber von 100,6, Schüttelfrost und Schweiß am 25., zusammen mit Schwäche und konnte nicht anders, als den ganzen Tag zu schlafen. Es ist Tag drei und die Symptome sind größtenteils abgeklungen, jetzt ist es meistens Sodbrennen. Ich glaube, es war der Hummus, denn wenn ich etwas rieche, das mich an den Hummus erinnert, wird mir wieder übel. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schwäche, Schüttelfrost, schwitzen