Informe de seguridad alimentaria - Sprouts Farmers Market, Corpus Christi Texas

1440 Airline Road, Corpus Christi, 78412 Texas, United States

El 24 de mayo compré numerosos comestibles. No comí ese día hasta que tuve estos alimentos, durante toda la noche comí 2 zanahorias, 2 palitos de apio, 4 tomates cherry, hummus de ajo negro de Hope, dos nectarinas, una naranja y guisantes secos Harvest. No estoy seguro de qué causó esta reacción, pero sospecho que fue el hummus de ajo negro, parecía más aguado que el hummus típico, pero era la primera vez que lo comí, así que lo comí de todos modos. A las 4 de la mañana me desperté con náuseas extremas repentinas, vómitos violentos y diarrea que continuaron hasta las 10 de la mañana del día siguiente (vomité unas 10 veces). Tuve una fiebre leve de 100,6, escalofríos y sudores el día 25 junto con debilidad y no pude evitar dormir todo el día. Es el tercer día y los síntomas han disminuido en su mayoría, ahora es principalmente ardor de estómago. Creo que fue el hummus porque si huelo algo que me recuerde al hummus empiezo a sentir náuseas de nuevo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Debilidad, Escalofríos, Sudoración