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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Starbucks, 198 E Delaware Pl, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source chicago.gov geschäft

1 East Delaware Place, Chicago, 60611 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. September 2023
48. Waschanlagen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Waschanlage bei hoher Temperatur bei hoher Temperatur während der Inspektion defekt ist. Es wurde angewiesen, den Code entsprechend auszutauschen und zu warten, um eine ordnungsgemäße Desinfektion zu gewährleisten. Vorrangiger Stiftungsverstoß. 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurden übermäßige Speisereste zwischen schweren Grillgeräten im Zubereitungsbereich beobachtet. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov

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