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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Starbucks, West 87th Street, Lenexa, KS, Vereinigte Staaten von Amerika.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
13120 West 87th Street, Lenexa, 66215 Kansas, United States
Berichtsdatum: 31. Oktober 202210. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Kein heißes Wasser in der Toilette vor Ort beobachtet. Es wurde festgestellt, dass fließendes Wasser am Handwaschbecken der Toilette bei 8,4 3f zum Zeitpunkt der Inspektion fließt. Es wird angewiesen, an allen Handwaschbecken heißes fließendes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100 F zu haben. Vorrangiger Verstoß 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden kleine Fliegenaktivitäten vor Ort festgestellt. Beobachtete ungefähr 30-35 kleine Fliegen an Wänden und Decken im hinteren Vorbereitungsbereich und im Kundensitzbereich. Anweisung, den Schädlingsbekämpfungsdienst zu entfernen und zu kontaktieren. Anweisung, die betroffenen Bereiche zu desinfizieren. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a). Zitat herausgegeben.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete undichte Rohre an der Spülstation (Nordwand) im vorderen Vorbereitungsbereich. Angewiesen, das Leck zu reparieren und in einwandfreiem Zustand zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen auf Böden entlang Wänden und Ecken unter Arbeitsplatten an der Vorderseite fahren durch den Vorbereitungsbereich. Entfernen Sie das Poolwasser vom Boden im vorderen Vorbereitungsbereich. Anweisung zur Reinigung und Wartung.
Quelle: chicago.gov
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