Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Starbucks, West 87th Street, Lenexa, Kansas, Estados Unidos da América.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
13120 West 87th Street, Lenexa, 66215 Kansas, United States
Fecha del informe: 31 de octubre de 202210. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el baño del sitio. Observé que el agua corriente en el lavabo del baño estaba a 84. 3 pies al momento de la inspección. Se le indica que debe tener agua corriente caliente a una temperatura mínima de 100° F en todos los lavabos para lavarse las manos. Infracción prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó actividad de moscas pequeñas en el sitio. Observó aproximadamente de 30 a 35 moscas pequeñas ubicadas en las paredes y los techos del área de preparación trasera y en la zona de asientos de Se le indica que retire y contacte con el servicio de control de plagas Se le indica que desinfecte las áreas afectadas. Fundación prioritaria 7-38-020 (a). Citación emitida.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una tubería con fugas en la estación de enjuague (pared norte) en el área de preparación delantera. Indicado para reparar la fuga y mantenerla en buen estado.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó escombros en los pisos a lo largo de las paredes y esquinas debajo de las encimeras en la parte delantera del camino a través del área Retire el agua acumulada del piso en el área de preparación delantera. Indicado para limpiar y mantener.
Fuente: chicago.gov
44
Comentarios
Comentario