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监管报告

食品安全报告:美国堪萨斯州莱内克萨西 87 街星巴克。

3 年前 source chicago.gov 商业

13120 West 87th Street, Lenexa, 66215 Kansas, United States

报告日期:2022 年 10 月 31 日
10。充足的洗手水槽供应得当,可以使用
-评论:现场洗手间没有观察到热水。检查时注意到洗手间洗手水槽在 84. 3f 处有自来水。指示在所有洗手水槽中使用最低温度为 100 华氏度的热自来水。优先级违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:注意到现场有小型苍蝇活动。观察到后方准备区和乘客座位区的墙壁和天花板上大约有 30-35 只小苍蝇。已指示移除并联系害虫防治服务。已指示对受影响区域进行消毒。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

51。已安装管道;合适的回流装置
-评论:观察到前置准备区的冲洗站(北墙)的管道漏水。被指示修复泄漏并保持良好的维修。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到前面开车穿过准备区的墙壁和台面下角落的地板上有碎片。在前置准备区清除地板上的池水。已指示进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

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