Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.

3601B North Western Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

Datum der Meldung: 8. Januar 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort, während TCS-Lebensmittel (Thunfisch, Wurstwaren usw.) zubereitet werden. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit original Lebensmittelmanager-Zertifikat muss vor Ort sein, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden. 7-38-012.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 3-Fach Waschbecken rechts Fach Stopper funktioniert nicht. Muss reparieren oder einen Arbeitsstopfen für das rechte Seitenfach mit 3 Fächern bereitstellen.

Quelle: chicago.gov