Lebensmittelsicherheitsberichte: Subway, 3601B N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. Juni 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete kein Bild mit einem Zertifikat der Stadt Chicago. Angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.
2. Zertifikat für sanitäre…
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete kein Bild mit einem Zertifikat der Stadt Chicago. Angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.
2. Zertifikat für sanitäre…
90
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
U-Bahn, N Western Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 12.01.2022
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Beobachtete 3-Fach-Spüle, die beim Laufen und Ablassen von Wasser in verschmutztem Wasser der Spüle nicht gewartet wird, wobei sich Speisereste am offenen Abfluss ablagern. Es wurde angewiesen, das Problem mit den Rohrleitungen zu beheben, damit es bei…
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Beobachtete 3-Fach-Spüle, die beim Laufen und Ablassen von Wasser in verschmutztem Wasser der Spüle nicht gewartet wird, wobei sich Speisereste am offenen Abfluss ablagern. Es wurde angewiesen, das Problem mit den Rohrleitungen zu beheben, damit es bei…
90
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 8. Januar 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort, während TCS-Lebensmittel (Thunfisch, Wurstwaren usw.) zubereitet werden. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit original Lebensmittelmanager-Zertifikat muss vor Ort sein, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden. 7-38-012.
51.…
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort, während TCS-Lebensmittel (Thunfisch, Wurstwaren usw.) zubereitet werden. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit original Lebensmittelmanager-Zertifikat muss vor Ort sein, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden. 7-38-012.
51.…
90
Bemerkungen
Kommentar