Rapports de sécurité alimentaire: Subway, 3601B N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Rapport réglementaire
Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 7 juin 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune photo observée avec un certificat de la ville de chicago. Il a été demandé d'avoir un directeur alimentaire certifié avec le certificat de…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune photo observée avec un certificat de la ville de chicago. Il a été demandé d'avoir un directeur alimentaire certifié avec le certificat de…
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Rapport réglementaire
Subway, N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 janv. 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas entretenu pendant le fonctionnement et le drainage de l'eau dans les eaux sales de l'évier avec des débris alimentaires qui remontent au…
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas entretenu pendant le fonctionnement et le drainage de l'eau dans les eaux sales de l'évier avec des débris alimentaires qui remontent au…
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Rapport réglementaire
Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 janv. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : pas de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place pendant que les aliments tcs (thon, charcuterie, etc.) sont préparés. Instructions à un gestionnaire…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : pas de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place pendant que les aliments tcs (thon, charcuterie, etc.) sont préparés. Instructions à un gestionnaire…
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