Reportado por
Relatório Regulatório
Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou foto com certificado da cidade de chicago. Instruído para ter um gerente de alimentos certificado com o certificado da cidade de chicago no local o tempo todo.
2.…
Relatório Regulatório
Metrô, N Western Ave, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartadas
- comentários: observado pia de 3 compartimentos não mantida durante a corrida e drenagem de água em águas sujas da pia com restos de comida fazendo backup no ralo do local aberto. Instruído a…
Relatório Regulatório
Metrô, 3601 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma cidade de chicago certificada gerente de alimentos nas instalações, enquanto alimentos tcs (atum, carnes deli, etc.) são preparados. Instruiu um gerente de alimentos certificado pela cidade…
