Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Sushiko, 3615 Coffee Rd, Bakersfield, Kalifornien, Vereinigte Staaten.

3615 Coffee Road, Bakersfield, 93308 California, United States

Datum der Schließung: 2022/12/07

BEOBACHTETE ROHE, GESCHÄLTE EIER, DIE ÜBER DEM KRABBENFLEISCH AUFBEWAHRT WURDEN, IM KÜHLSCHRANK IN REICHWEITE.
BEOBACHTETE RATTENKOT IN DER GESAMTEN ANLAGE.
DIESER DENKPROZESS ZEIGT EINEN MANGEL AN WISSEN ÜBER DIE SCHWERE DES RATTENBEFALLS UND DIE AUSWIRKUNGEN, DIE DER AUFENTHALT EINER RATTE IN EINER LEBENSMITTELEINRICHTUNG AUF DIE ÖFFENTLICHE GESUNDHEIT HABEN KANN. RATTENKOT UND INSBESONDERE RATTENURIN KÖNNEN AUF OBERFLÄCHEN, UTENSILIEN UND TISCHEN, AUF DENEN VERBRAUCHER ESSEN, UNBEMERKT BLEIBEN. ES GIBT AUCH DIE AUSWIRKUNGEN VON MIKROBEN, DIE VON DIESEN UNGEZIEFER IN EINE LEBENSMITTELEINRICHTUNG TRANSPORTIERT WERDEN KÖNNEN.

Quelle: Kern County