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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chinesisches Restaurant Susie Lai, 18305 NE 19. Ave., North Miami Beach.
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
18305 Northeast 19th Avenue, North Miami Beach, 33179 Florida, United States
Datum der Schließung: 18.03.2021Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich und/oder Barbereich. Beobachtet etwa 10+ lebende kleine fliegende Insekten in der Küche durch die Geschirrmaschine und die hinteren Lagerbereiche; und ungefähr 7+ leben kleine fliegende Insekten in den Badezimmern.
Hohe Priorität - Non-Food-Grade Taschen, die in direktem Kontakt mit Gemüse im laufenden Kühlschrank verwendet werden.
Hohe Priorität - Vorhandensein von Insekten, Nagetieren oder anderen Schädlingen. Beobachtete, dass 2 Ratten entlang des Küchenbodens vom Waschgeschirrbereich in ein Loch in der Wand durch die Hintertür der Küche liefen; beobachtete 1 Ratte im hinteren Lebensmittellagerbereich; und als der Inspektor Inspektion durchführt, liefen 1 Mäuse aus dem Essbereich unter der Coca-Cola-Maschine. Beobachteter Mitarbeiter tötet 1 Mäuse per Kaffeestation.
Hohe Priorität - Roach-Aktivität, die durch gefundene Kakerlaken belegt wird. Beobachtete ungefähr 3 lebende Kakerlaken, die in der Spüle mit drei Fächern kriechen, 2 Live-Kakerlaken auf dem Abflussbrett der Spülmaschine und 3 Live-Kakerlaken, die an der Küchenwand mit trockenen Nudeln kriechen; 4 lebende Roschen kriechen vor dem Bereich der Geschirrmaschine; 3 Roschen krabbeln Zubereitungstabelle, wo der Koch kocht und Essen zubereitet.
Hohe Priorität - Nagetieraktivität, die durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete etwa 500 Nagetierkot, der im gesamten Küchen-, Ess-, Lebensmittellager- und Badezimmerbereich zu finden ist.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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