Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Tighnabrauich Hotel, Scotland

Main Street, PA21 2DT Scotland, United Kingdom

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: gebratene Bratwurst im Bierteig
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Ich habe Morbus Crohn und das Bier könnte diese Episode verursacht haben. Es war nicht von diesem Hotel, sondern von wo ich in der Nähe wohne. Ich habe zum ersten Mal Bratwurst im Teig zubereitet und sie waren zu wenig gekocht. Ich hatte nur ein paar Bissen, aber ich hatte schon einmal Campylobacter und das ist was ich habe. Kein Ausbruch... meine Schuld. Keine Ärzte verfügbar, also halte ich es einfach durch. Danke | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz