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Informe de seguridad alimentaria - Tighnabrauich Hotel, Scotland

hace 7 meses •reported by user-crkpk122 • negocio

Hotel Tighnabrauich, calle principal, Tighnabruaich, Reino Unido

Main Street, PA21 2DT Scotland, United Kingdom

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: salchichas fritas rebozadas con cerveza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Información adicional: Tengo la enfermedad de Crohn y es posible que la cerveza haya causado este episodio. No era de este hotel, sino de donde vivo cerca. Estaba haciendo salchichas rebozadas por primera vez y estaban poco cocidas. Solo comí unas pocas picaduras, pero he tenido campylobacter antes y esto es lo que tengo. No hubo ningún brote... culpa mía. No hay médicos disponibles, así que me estoy esforzando. Gracias | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea

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