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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — toast + tonic creative kitchen, Stonington Connecticut
vor 2 Monaten •reported by user-qjyj8471 • geschäft
27 Coogan Boulevard, Stonington, 06355 Connecticut, United States
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, SchüttelfrostMutmaßliche Quelle: Ungewaschener Grünkohl und Minze aus einem Salat. Es könnte auch ein Bestandteil des Balsamico-Dressings sein. Ich hatte einen Löffel geschmacklosen Joghurts mit Müsli und Obst. Ich hatte vermutet, dass das Müsli etwas enthält, gegen das ich allergisch war, aber auf der Zutatenliste des Müslis [des Restaurants] sind keine Allergieinformationen angegeben.
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Meine Brechreaktion war möglicherweise eine Kombination aus dem Verzehr von ungewaschenem oder kontaminiertem Salat und dem Verzehr von etwas, das möglicherweise ein Allergen enthielt. Ich verstehe, dass meine Verantwortung als Allergiker darin besteht, vor der Bestellung nachzufragen, aber es soll auch eine Allergenwarnung geben, die entweder online oder physisch deutlich auf der Speisekarte steht. Ich konnte keine sehen. Ich spürte meine Symptome eines kratzenden Halses und Unwohlsein. Ich dachte, es wäre eine allergische Reaktion, aber das war es nicht, da ich keine Schwellungen der Lippen oder des Rachens hatte. Ich weiß nicht. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost
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