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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: VILLA ROSANO 9858 Clint Moore Road # 118, Boca Raton, Florida 33496 Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
9858 Clint Moore Road, Boca Raton, 33496 Florida, United States
Abschlussdatum: 17.07.2024Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel sind in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohes Rindfleisch, das über rohem Lachs im begehbaren Kühler aufbewahrt wird. Betreiber neu organisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 10 lebende Kakerlaken im Rad eines Nudelwasserkochers an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Es wurden ungefähr 4 lebende Kakerlaken in der Auffangschale der rechten Seite beobachtet, Kochstelle auf der rechten Seite, in der Küche, 2 lebende Kakerlaken im Rad des Ofens auf der Kochlinie in der Küche beobachtet. Beobachtet 1 lebende Kakerlake im Rad des Zubereitungstisches direkt vor der Kochlinie in der Küche. Beobachtete 1 lebende Kakerlake auf einem hölzernen Hühnerhaustisch direkt vor der Kochlinie in der Küche. Ich habe ungefähr 1 lebende Kakerlake in der Auffangschale der Pizzalinie beobachtet (Flip-Top-Kühler an der Frontlinie) **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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