Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Vito & Nick's Pizzeria, South Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

8433 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Die Ausgangstür im Vorbereitungsbereich ist nicht geschützt, ein Abstand von ca. 1/4 Zoll ist an verschiedenen Stellen an der Unterseite der Tür vermerkt. Anstatt es zu reparieren, damit es eng anliegt und geschützt ist

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: stark verschmutzte und abgenutzte Spülkörbe. Stattdessen Racks austauschen und warten

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es fehlen die richtigen Stopfen für das Waschbecken mit 3 Fächern. Stellen Sie stattdessen die richtigen Stopper zur Verfügung und warten Sie sie.

Quelle: chicago.gov