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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Markt für Vollwertkost, South Lake Park Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
5118 South Lake Park Avenue, Chicago, 60615 Illinois, United States
Datum der Meldung: 13. September 202449. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe den hinteren Gang im Gefrierschrank beobachtet, bei dem sich Eis angesammelt hat. Muss abtauen, reinigen und pflegen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass eines der Handwaschbecken im Waschraum der Kunden (Frauen) nicht richtig funktioniert. Es wurde auch ein Leck im Bereich des Spülbeckens an der Unterseite festgestellt. Muss repariert und gewartet werden.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss den Boden und die Wände rund um das Kochgerät reinigen, um Schmutz und/oder Fett zu entfernen.
Quelle: chicago.gov
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