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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
303 Southeast 17th Street, Ocala, 34471 Florida, United States
Schließungsdatum: 11.08.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Beobachtete zwei lebende Kakerlaken an der Außenwand des begehbaren Kühlers hinter dem Schild. Beobachtete vier lebende Kakerlaken unter dem Handwaschbecken neben dem Waschbecken mit drei Fächern. Ich habe eine lebende Kakerlake im Wok beobachtet. Beobachtete drei lebende Kakerlaken in einer Holzregalspalte. Beobachtete vier lebende Kakerlaken an der Wandspalte hinter dem Warmwasserbereiter. **Warnung** — Bei der Nachuntersuchung 2023-08-09:16 lebende Kakerlaken wurden in den Scharnieren des Reach-In-Kühlers beobachtet. Ich habe eine lebende Kakerlake in Reichweite im Scharnier des Gefrierschranks beobachtet. Ich habe fünf lebende Kakerlaken auf einem Wandspalt hinter dem Warmwasserbereiter beobachtet. **Admin-Beschwerde** — Aus der Nachuntersuchung 2023-08-10: Sechs lebende Kakerlaken in einem Holzregal in der Nähe der begehbaren Kühlbox. Acht lebende Kakerlaken in Dosenöffnerkomponenten im Küchenbereich. Eine lebende Kakerlake an der Wand im Küchenbereich. Eine lebende Kakerlake im Greifscharnier in der Gefriertruhe. Eine lebende Kakerlake vor der Tür in Reichweite in einem Tisch auf der Cookline. **Verlängert** — Ergebnis der Nachinspektion 2023-08-11: Eine lebende Kakerlake an der Wand wurde in der Nähe der begehbaren Kühlbox angefasst. Eine lebende Kakerlake an der Wand unter dem Zubereitungstisch in der Nähe der begehbaren Kühlbox. Eine lebende Kakerlake an der begehbaren Gefriertür. Der Betreiber hat drei Kakerlaken getötet und weggeworfen. **Verlängert** **Abhilfemaßnahmen ergriffen**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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