Lebensmittelsicherheitsberichte: Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 27.08.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Bakterielle Salbe, die über der Zubereitungstabelle gespeichert ist
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Bakterielle Salbe, die über der Zubereitungstabelle gespeichert ist
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher…
5
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Abschlussdatum: 01.03.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, saubere Geräte oder Utensilien zu handhaben oder unverpackte Einwegartikel anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Die weibliche Mitarbeiterin berührte mehrere schmutzige Oberflächen…
Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, saubere Geräte oder Utensilien zu handhaben oder unverpackte Einwegartikel anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Die weibliche Mitarbeiterin berührte mehrere schmutzige Oberflächen…
6
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 11.08.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Beobachtete zwei lebende Kakerlaken an der Außenwand des begehbaren Kühlers hinter dem Schild. Beobachtete vier lebende Kakerlaken unter dem Handwaschbecken neben dem Waschbecken mit drei Fächern. Ich habe eine lebende Kakerlake im Wok…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Beobachtete zwei lebende Kakerlaken an der Außenwand des begehbaren Kühlers hinter dem Schild. Beobachtete vier lebende Kakerlaken unter dem Handwaschbecken neben dem Waschbecken mit drei Fächern. Ich habe eine lebende Kakerlake im Wok…
5
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Wok 'N Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source ocala-news.com • einzelheiten
Schließungsdatum: 04/04/2022
Hohe Priorität — Oberflächen mit Lebensmittelkontakt werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Männlicher Angestellter spülte Behälter, keine Seife, keine Desinfektion erfolgte, Inspektor angesprochen, Mitarbeiter ließ Behälter in der Spüle mit drei Fächern
Hohe…
Hohe Priorität — Oberflächen mit Lebensmittelkontakt werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Männlicher Angestellter spülte Behälter, keine Seife, keine Desinfektion erfolgte, Inspektor angesprochen, Mitarbeiter ließ Behälter in der Spüle mit drei Fächern
Hohe…
7
Bemerkungen
Kommentar