Relatórios de segurança alimentar: Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Estados Unidos
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 08/27/2024
Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Pomada bacteriana armazenada acima da mesa de preparação
- Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem…
Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Pomada bacteriana armazenada acima da mesa de preparação
- Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem…
5
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 03/01/2024
Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único não embalados sem primeiro lavar as mãos. Uma funcionária do sexo…
Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único não embalados sem primeiro lavar as mãos. Uma funcionária do sexo…
6
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 08/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou duas baratas vivas na parede externa do refrigerador atrás da placa. Observou quatro baratas vivas embaixo da pia de lavagem das mãos ao lado da…
Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou duas baratas vivas na parede externa do refrigerador atrás da placa. Observou quatro baratas vivas embaixo da pia de lavagem das mãos ao lado da…
5
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wok 'N Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Estados Unidos
há 4 anos •source ocala-news.com • detalhes
Data de Encerramento: 04/04/2022
Alta prioridade - Superfícies de contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não devidamente higienizados. Recipientes enxaguados de funcionários do sexo masculino, sem sabão, não houve higienização, inspetor abordado, funcionário deixou recipientes dentro da pia de…
Alta prioridade - Superfícies de contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não devidamente higienizados. Recipientes enxaguados de funcionários do sexo masculino, sem sabão, não houve higienização, inspetor abordado, funcionário deixou recipientes dentro da pia de…
7
Comentários
Comentário