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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Yummyslice Pizza, Surrey British Columbia
vor 8 Monaten •reported by user-dwmyj915 • geschäft
2670 152 Street, Surrey, V4P 1M9 British Columbia, Canada
Am 25. Mai 2025 kauften mein Partner und ich Pizza bei Yummy Slice Pizza. Wir haben jeweils zwischen 12-12:30 Uhr zwei Pizzastücke gegessen. Wir beobachteten, dass die Pizza nicht in einer Wärmeeinheit aufbewahrt wurde und anscheinend bei Raumtemperatur weggelassen worden war. Das Essen schien zum Zeitpunkt des Kaufs nicht heiß oder frisch zubereitet zu sein. Ungefähr 2 bis 4 Stunden nach dem Verzehr traten bei uns beiden Symptome einer lebensmittelbedingten Erkrankung auf. Zu diesen Symptomen gehörten: • Übelkeit • Müdigkeit • Kopfschmerzen • Erbrechen Das Auftreten und die Überschneidung der Symptome bei beiden Personen deuten stark auf eine Lebensmittelvergiftung aufgrund unsachgemäßer Handhabung oder Lagerung von Lebensmitteln hin. Wir vermuten, dass die Pizza mit Bakterien kontaminiert ist, weil sie über einen längeren Zeitraum bei unsicheren Temperaturen aufbewahrt wurde. Wir befürchten, dass Yummy Slice Pizza möglicherweise nicht die richtigen Lebensmittelsicherheitspraktiken einhält, insbesondere im Hinblick auf die Anforderungen an das Warmhalten von verzehrfertigen Produkten wie Pizza. Gemäß den Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit müssen heiße Lebensmittel bei oder über 60 °C (140 °F) aufbewahrt werden, um Bakterienwachstum zu verhindern. Die bei uns aufgetretenen Symptome stehen im Zusammenhang mit einer bakteriellen Lebensmittelvergiftung, möglicherweise durch Staphylococcus aureus oder Bacillus cereus, die sich beide in unsachgemäß gelagerten Lebensmitteln entwickeln und innerhalb weniger Stunden zu Krankheiten führen können. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Ermüdung
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