Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden.

Ich melde mich
Ich möchte:
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Dateien hier ablegen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!



Ihr Bericht befindet sich in der Warteschlange. Die Bearbeitung Ihres Berichts kann bis zu 12 Stunden dauern.

Gemeldet von

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: ZIPS' NY Pizza & Italian Kitchen, 836 W Indiantown Road, Jupiter, FL 33458, Vereinigte Staaten.

vor 6 Monaten geschäft

Regulierungsbericht

836 West Indiantown Road, Jupiter, 33458 Florida, United States

Schließungsdatum: 24.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Hackfleisch 50°F-52°F, gestern im Walk-In-Kühler gekocht. In einem tief abgedeckten und gestapelten Behälter. Siehe Verkaufsstopp **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von zwei Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit und innerhalb von sechs Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Siehe Stop Sale. Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt werden. Hackfleisch 50°F-52°F, gestern im Walk-In-Kühler gekocht. In einem tief abgedeckten und gestapelten Behälter. **Warnung**

Hohe Priorität — Die Aktivität von Kakerlaken ist vorhanden, wie anhand der gefundenen lebenden Kakerlaken nachgewiesen wird. 1 lebende Plötze befindet sich in einem Darm mit Knoblauchöl auf dem Zubereitungstisch neben der Schneidemaschine. In der Küche auf der anderen Seite der Kochlinie. Siehe Verkaufsstopp 1 lebende Plötze auf dem Zubereitungstisch unter der Hobel in der Küche gegenüber der Kochlinie. 1 lebende Kakerlake auf dem Boden unter dem Zubereitungstisch mit Hobel. 1 lebende Plötze auf dem Handwaschbecken neben der Kochlinie. 2 lebende Kakerlaken auf dem Boden unter dem Handwaschbecken an der Kochlinie. **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

Hohe Priorität — Der Verkauf wurde eingestellt, weil sich die Lebensmittel nicht in einem gesunden, gesunden Zustand befinden. Die Aktivität der Kakerlake ist vorhanden, wie anhand der gefundenen lebenden Kakerlaken nachgewiesen wird. 1 lebende Plötze befindet sich in einem Darm mit Knoblauchöl auf dem Zubereitungstisch neben dem Hobel. Siehe Stop-Sale **Warnung**

Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit. Frischer Knoblauch in Öl 83°F, weniger als 3 Stunden auf dem Küchentisch stehen gelassen. Weggeworfenes Öl kochen. **Warnung**

Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel, bei denen im schriftlichen Verfahren festgestellt wurde, dass es sich um Lebensmittel handelt, bei denen die Zeit als öffentliche Gesundheitskontrolle verwendet wird, keine Zeitmarkierung hat und die von der Temperatur entfernte Zeit vor einer Stunde liegt, erklärte der Pizzabäcker. **Warnung**

Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, heiß gehalten bei weniger als 135 Grad Fahrenheit. Fleischbällchen (110°F-117°F — heiß halten); für weniger als 2 Stunden. Die eingelegten Fleischbällchen zum Aufwärmen im Ofen garen. Marinara-Sauce (107°F-110°F - Hot Holding) auf Herd und Herd wurden vor 30 Minuten ausgeschaltet. Cook schaltete den Herd wieder ein. Marinara-Sauce wurde auf 198 °F aufgewärmt. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#jupiter #florida #unitedstates

Aktuelle Berichte in meiner Nähe