10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Kombispüle mit dem Kippbecken, das an der Rückseite des Handwaschbeckens in der Barista-Station befestigt ist. Das Gesundheitsministerium von Chicago akzeptiert keine Kombiwaschbecken, die gemäß den Lebensmittelvorschriften angewiesen wurden, ein…