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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Regulierungsbericht

Ming Kee Kitchen, Grand Street, New York, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 17. Oktober 2024
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports,… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Noisette, Steinway Street, Astoria, New York 11103, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18. Oktober 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich in Gebrauch befindliche Lebensmittelspendergeräte, die unsachgemäß verwendet oder aufbewahrt werden.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

HasenStüble, 1184 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11225, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18. Oktober 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Benihana, 3261 SW 160th Ave, Miramar, FL 33027, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 11.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Abwasser- und Abwasserrückstau durch Bodenabläufe. -Barbereich -Sushi-Station -4 Abflüsse im Küchenbereich, -2 Abflüsse im Spülmaschinenbereich. -außerhalb der Hintereingangstür durch den Fettabscheider. Kann nicht isoliert werden. Beobachtete einen Mitarbeiter, der auf das Abwasser trat. Ein Mitarbeiter schält rohe Garnelen**Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium… Mehr sehen

#benihana #miramar #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

El Mariachi Mexikanisches Restaurant WPB 1937 N Military Trl Suite f, West Palm Beach, FL 33409, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 10.07.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gekochtes Geflügel, das eine Mindestinnentemperatur von 165 Grad Fahrenheit nicht erreicht. An der Kochlinie; Hühnchen (155F - Kochen). Der Bediener nahm das Huhn bei 155 F vom Grill und legte es für den Kunden auf den Teller. Dem Bediener wird… Mehr sehen

#westpalmbeach #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fritanga Monimbo Kendall, 7173 SW 117th Ave, Miami, FL 33183, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 10.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, wie lebende Kakerlaken gefunden haben. Beobachtete eine Kakerlake, die in der Nähe des Ofens im Küchenbereich die Wand hochkriecht. Ich habe auch eine Kakerlake beobachtet, die auf dem Zubereitungstisch… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jordan's Inn, U.S. Route 66, Strafford, MO, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source news-leader.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 10.10.2024

Verstöße:
- Die Inspektoren fanden erwachsene Kakerlaken an der Küchenwand und unter dem Wokbereich sowie eine nymphe oder juvenile Kakerlake. Das Restaurant wurde auch dafür zitiert, dass es in der Nähe der Hintertür zwei Leimfallen hatte, auf denen eine „erhebliche Menge verstorbener Kakerlaken“ zu sehen… Mehr sehen

#strafford #missouri #unitedstates

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Regulierungsbericht

Lemon Peppers, 2701 NW 54th St, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 14.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Befindet sich im Trockenlager. Beobachtete 5 lebende Kakerlaken, die auf einem Beutel Maismehl krabbelten, und beobachtete 2 lebende Kakerlaken, die auf einem Beutel Mehl krabbelten **Warnung**

- Hohe Priorität — Einmalhandschuhe… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Fondita Mexicana & Taco Shop, 6059 Johnson Street, Hollywood, FL 33024, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 14.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität ist vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 2 lebende Kakerlaken auf dem Handrücken spülen in der Küche. Der Manager konnte nicht töten, als Kakerlaken gegen die Wand hinter dem Spülbecken fielen.

- Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie… Mehr sehen

#hollywood #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Osman Restaurant, 514 NE 167th St, Miami, FL 33162, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 14.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ich beobachtete ungefähr 35 lebende Fliegen, die im trockenen Lagerbereich flogen, ungefähr 8 lebende Fliegen, die schmutziges Geschirr in der Spülmaschine berührten,… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

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