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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Ming Kee Kitchen, Grand Street, New York, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 17 octobre 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Noisette, Steinway Street, Astoria, New York 11103, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 18 octobre 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution de nourriture en cours d'utilisation, mal utilisé… Voir plus

#newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

HasenStüble, 1184 Nostrand Avenue, 11225 Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 18 octobre 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé… Voir plus

#newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Benihana, 3261 SW 160th Avenue, Miramar, FL 33027, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 10/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Rejet des eaux usées et des eaux usées par les siphons de sol. -coin bar -station à sushis -4 drains dans le coin cuisine, -2 drains dans la zone lave-vaisselle. -l'extérieur de la porte d'entrée arrière,… Voir plus

#benihana #miramar #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant mexicain El Mariachi WPB 1937 N Military Trl suite f, West Palm Beach, Floride 33409, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 10/07/2024

Infractions :
- Priorité élevée - La volaille cuite n'atteint pas une température interne minimale de 165 degrés Fahrenheit. À la ligne de cuisson ; poulet (155F - Cuisson). L'opérateur a retiré le poulet du gril à 155 °F et l'a placé… Voir plus

#westpalmbeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fritanga Monimbo Kendall, 7173 SW 117e Avenue, Miami, FL 33183, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 10/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé un cafard rampant le long d'un mur près du poêle dans la cuisine. On a… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jordan's Inn, U.S. Route 66, Strafford, Missouri, États-Unis

il y a 1 an •source news-leader.com • détails

Date de fermeture : 10/10/2024

Infractions :
- Les inspecteurs ont découvert des cafards adultes sur le mur de la cuisine et sous la zone du wok, ainsi qu'une nymphe ou un cafard juvénile. Le restaurant a également été cité pour avoir installé deux pièges à colle… Voir plus

#strafford #missouri #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lemon Peppers, 2701 NW 54th St, Miami, FL 33142, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 14/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Situé dans un entrepôt à sec. J'ai observé 5 cafards vivants rampant sur un sac de semoule de maïs et j'ai observé 2 cafards… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Fondita Mexicana & Taco Shop, 6059 Johnson St, Hollywood, Floride 33024, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 14/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Deux cafards vivants sur le dos d'un évier dans la cuisine. Le directeur n'a pas pu tuer car des cafards sont entrés dans un mur… Voir plus

#hollywood #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Osman, 514 NE 167th St, Miami, Floride 33162, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 14/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé plus de 35 mouches vivantes volant dans la zone d'entreposage à… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

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