Rapports de sécurité alimentaire: Osman Restaurant, 514 NE 167th St, Miami, FL 33162, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Osman, 514 NE 167th St, Miami, Floride 33162, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 14/10/2024
Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé plus de 35 mouches vivantes volant dans la zone d'entreposage à…
Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé plus de 35 mouches vivantes volant dans la zone d'entreposage à…
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Rapport réglementaire
Restaurant Osman, 514 NE 167th St, Miami, Floride 33162, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 08/12/2024
Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Soupe au poulet observée (49F - Refroidissement) entreposée à…
Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Soupe au poulet observée (49F - Refroidissement) entreposée à…
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