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Oviedo, Florida, United States

Aktualisiert:

A

Santorin Restaurant, 111 Geneva Dr, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten

Schließungsdatum: 17.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Pestizid/Insektizid, das für den Hausgebrauch bestimmt ist und nur in Betrieben vorhanden ist. - Überfall zum Besprühen lebender Kakerlaken. **Warnung**

- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. - 1 in einer offenen Steckdose - 2 … Mehr anzeigen
im Riss des Buchtbodens neben dem Kühler der Kochlinie - 2 im Riss des Buchtbodens unter dem Zähler für die Zubereitung von Lebensmitteln - 2 auf der Dichtung eines kaputten Kühlers, der als Zubereitungstisch verwendet wird - etwa 10 auf dem Boden unter dem Kühler der Kochlinie insgesamt 17 lebende Kakerlaken **Adminbeschwerde**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Kot von Kakerlaken vorhanden. - untere Ablage der Theke für die Zubereitung von Lebensmitteln **Beschwerde durch Admin**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

30
A

Wendy's, 90 W Mitchell Hammock Road, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten

Schließungsdatum: 11.01.2023

Verstoß:
- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren, was durch gefundene Nagetierkot belegt wird. - 2 Limonadenschränke im Kundenbereich - 2 Innenschränke unter der Chili-Theke - 1 im Regal hinter den Teekannen. Der Manager reinigte und desinfizierte. **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida Weniger sehen

#mice #rats #rodents #wendys #oviedo #florida #us

30
A

Saigon Flavors, 3573 Aloma Avenue, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten

Schließungsdatum: 17.10.2023

Verstoß:
Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. — 5 auf dem Boden an der Herdplatte — 10 am Boden eines Einbrennerherds — 5 auf Rollen von Kochstellenkühlern — 3 auf Rollen von Reach im Kühler — 1 an der Decke … Mehr anzeigen
im Bereich der Lebensmittelzubereitung — 1 Wasserfilterkopf im Inneren des Wasserfilterkopfs **Adminbeschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

711
A

Teque Tata, 1610 Oviedo Mall Boulevard, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten

Schließungsdatum: 10.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken vorhanden, wie der Fund lebender Kakerlaken belegt. - 4 im Eckstreifen der Wand über dem Dreifachwaschbecken - 3 auf Regalstützen über dem Dreifachbecken - 2 in der Bucht an der Kochlinie **Beschwerde des Administrators**

- Hohe Priorität … Mehr anzeigen
- Exkremente und/oder Kot von Kakerlaken vorhanden. - an der Wand im Lagerraum **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

279
A

Habaneros Mexican Grill Oviedo, 829 Eyrie Dr, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten

Schließungsdatum: 10/03/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln einzuleiten. - Koch **Warnung**

- Hohe Priorität — Mitarbeiter berührte nackte Körperteile und bereitete anschließend Speisen zu, berührte saubere Geräte … Mehr anzeigen
oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelbedienungsartikel, ohne sich die Hände zu waschen. - Der Koch berührte das Gesicht und ging dann weiter mit Lebensmitteln ohne Händewaschen**Warnung**

- Hohe Priorität — Mitarbeiter, die verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen berühren — Lebensmittel wurden nicht als alleinige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um auf die erforderliche Mindesttemperatur gekocht/erhitzt zu werden, um Kontakt mit bloßen Händen zu ermöglichen. Der Betrieb verfügt über kein anerkanntes alternatives Betriebsverfahren. - kocht, plattiert und garniert Tacos mit bloßen Händen - Server schneidet und plattiert Avocados mit bloßen Händen **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. - 7 auf den Wandgemälden gegenüber dem Beutel-in-Box-Limonadenregal - 10 im Spirituosenschrank - 8 im hinteren Bereich, in dem Konserven aufbewahrt werden - 2 in der Nähe der Spülmaschine **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 3 an der Unterseite des Regals im Serverbereich - 2 an der Wand hinter dem Gewürzregal - 4 an der Unterseite des Cookline-Tisches, an dem Tortillas und Fajita-Pfannen aufbewahrt werden - 8 an der oberen Außenseite des Schranks zwischen Speditionsbereich und Cookline - 10 im Schrankregal im Speditionsbereich, wo trockene Lebensmittel aufbewahrt werden - 4 hinter der Wandtafel im Flur, um die Kühlbox zu betreten - 1 an der Wand in der Nähe der Hintertür - 2 auf dem Boden hinter den Fässern - 2 am Hintertürrahmen **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Exkremente von Kakerlaken sind vorhanden. - Wand über der Uhr gegenüber dem Limonadenregal im Beutel - Türpfosten am Spirituosenschrank - Hintertürrahmen - Flurecke zur begehbaren Kühlbox **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. - Hausgemachte Salsa, 48 F; Milch 47 F; Flan, 45 F; weniger als 4 Stunden, doppeltüriger Kühler im Serverbereich - hausgemachte Salsa in begehbarer Kühlbox 46f-50f ohne Datumsangabe. Der Manager gibt an, dass alles am Morgen gemacht wurde. **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität - Giftige Stoffe/Chemikalien wurden unsachgemäß gelagert. - Farbe kann im Regal in der Nähe von Tortillas aufbewahrt werden**Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

279
V

Chili's Grill & Bar, Oviedo Mall Boulevard, Oviedo, Florida, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •reported by user-vpqj4397

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Am 28. September gegen 15 Uhr Flügel ohne Knochen und Kartoffelsuppe gegessen, am 29. September um 3 Uhr morgens mit … Mehr anzeigen
Durchfall, Schwitzen, Schüttelfrost und Übelkeit aufgewacht, 7 Stunden später immer noch  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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#chilis #oviedo #florida #us

280
A

Bonfires Bar and Grill, 1340 Alafaya Trail, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten

Schließungsdatum: 09/01/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Pestizidemittierende Streifen befinden sich im Bereich der Lebensmittelzubereitung. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität - Verzehrfertig, Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel mit einem Datum, das mehr als 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten liegt. - gekochtes Hähnchen mit Datum vom 19.08.23. … Mehr anzeigen
Siehe Verkaufsstopp **Warnung**

- Hohe Priorität - Kakerlaken sind vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 2 Kakerlaken rund um das überdachte Messerregal, in dem saubere Messer aufbewahrt werden. Liegt 5 Fuß von Cookline entfernt. **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Exkremente von Kakerlaken sind vorhanden. - rund um die Steckdose 3 Fuß über dem Zubereitungstisch neben der Kochlinie - auf dem FRP-Plattenprofil 3 Fuß über dem Zubereitungstisch neben der Kochzeit - rund um das Messerregal **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. - 8 auf der Oberseite befindliche Geschirrspülmaschine, 7 Fuß von der Kochlinie entfernt. Der Manager hat den Bereich aufgeräumt und desinfiziert. - 3 in Regalen, in denen saubere Utensilien neben der Kochlinie aufbewahrt werden **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität - Der Verkaufsstopp wurde pünktlich und unter Kontrolle der Temperatur für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgestellt. - gekochtes Hähnchen vom 19.08.23. **Warnung**

- Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die für heißes Halten innerhalb von 2 Stunden nicht 15 Sekunden lang auf 165 Grad Fahrenheit erwärmt wurden. - Hühnerflügel (106F-120F - Aufwärmen). Manager wieder auf 188f aufgeheizt **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#mice #rats #rodents #oviedo #florida #us

74
D

Oviedo, FL, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-dmrh3718

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: nicht sicher
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Sehr krank und schwach. Kein Fieber. Ich bin mir nicht sicher, was los ist. Ich habe diese Woche dreimal auswärts gegessen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#oviedo #florida #us

30
A

Feta Mediterranean Gourmet, 1525 Oviedo Marketplace Blvd, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten

Schließungsdatum: 11.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 6 auf dem Boden rund um den Tisch für die Zubereitung von Speisen - 3 an der Wand hinter Reichweite im Kühler - 1 auf dem Boden unter dem Dreifachwaschbecken … Mehr anzeigen
**Admin-Beschwerde** - Von der Nachinspektion 2023-08-11: - 2 auf dem Boden im vorderen Bereich. Der Operator wurde getötet und weggeworfen. **Verlängert** **Abhilfemaßnahmen ergriffen**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

279
A

Teque Tata, 1610 Oviedo Mall Boulevard, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten

Schließungsdatum: 11.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 2 auf dem Boden unter dem Kühler der Kochlinie - 2 auf der Unterseite der Theke für die Zubereitung von Speisen - 2 an der Wand unter dem Dreifachwaschbecken - … Mehr anzeigen
2 an der Wand im Büro - 4 in Regalen im Büro - 3 auf dem Boden im Büro. - 5 auf dem Boden im Wischwaschbecken - 4 in unbenutztem Eis in **Admin-Beschwerde** - Von der Nachuntersuchung 2023-08-11: - 3 auf Lagerregalen über dem Dreifachwaschbecken - 1 auf dem Boden unter dem Flachgrill - 3 auf dem Boden im Wischwaschbecken - 1 an der Wand im Lagerraum. **Zeit verlängert**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Exkremente von Kakerlaken vorhanden. - In den Regalen im Büro - an den Leitungen unter dem Dreifachwaschbecken - in der Nähe von Steckdosen im Spülbereich **Admin-Beschwerde** - Von der Nachkontrolle 2023-08-11: - an der Wand im Lagerraum **Zeit verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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