Regulierungsbericht
Osman Restaurant, 514 NE 167th St, Miami, FL 33162, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete Hühnersuppe (49F — Kühlung), die laut Bediener über Nacht in der Reichweite in einer Kühlbox aufbewahrt wurde. Verkaufsstopp…
