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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum des Berichts: 31. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ungefähr 15 lebende Kakerlaken oben und innerhalb des elektrischen Steuerkastens auf der Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine im Spülbereich im Keller. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritätsverletzung 7-38-020… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Januar 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter beobachtet, die mit Lebensmitteln umgehen. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter, der mit Lebensmitteln umgeht, eine unterzeichnete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Flacos Tacos, West Granville Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) -- Einige Innenbereiche des Eismaschinenbehälters und des oberen Triebs sind verschmutzt. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

45. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: 4-903. 11 (a; c) ---… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Januar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Habe Eiskaffee mit Mandelgeschmack und Milch bekommen. Eine Stunde später setzte Übelkeit ein. Mir wurde sehr schwindelig. Starke Darmschmerzen. Starkes sprudelndes Gas. Wiederholte, konstante, schwere Anfälle von explosivem Durchfall. Ich hatte letztes Jahr dieselbe Bestellung ohne Probleme. Ich kann nicht zu Abend essen. Ich kann nicht mal schlafen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas

#7brew #urbana #illinois #unitedstates #kaffee #milch

Ich hatte zwei Hühnchensandwiches und jetzt kann ich nicht aufhören zu erbrechen und habe ständig Durchfall und Magenschmerzen  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#popeyes #moline #illinois #unitedstates #hühnchen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Cheeseburger
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe den Double Deluxe Cheeseburger mit allem bestellt und Pommes bestellt.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#rosemont #illinois #unitedstates #cheeseburger #pommes

Ging zum Abendessen ins Capital Grille. Das Essen hat unglaublich geschmeckt. Ich begann mit einer altmodischen und einer kleinen Tasse französischer Zwiebel. Ich bestellte das 10-Unzen-Filet Mignon mit Champignons und karamellisierten Zwiebeln mit einem Glas Rot und zum Nachtisch trank ich eine Tasse Kaffee mit einem kleinen… Mehr sehen

#thecapitalgrille #skokie #illinois #unitedstates #käse #kaffee #zwiebel #filet #filetmignon #torte #pilz

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Wingstop
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Dies ist das zweite Mal, im Abstand von fast genau einem Monat, dass ich an diesem Ort heftig erkrankt bin. Das… Mehr sehen

#wingstop #desplaines #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mar & Suchii, 3537 E 106th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Januar 2025
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein Testkit zur chemischen Desinfektion verfügbar ist. Der Manager wurde angewiesen, ein Testkit für die richtige Konzentration in Desinfektionslösungen bereitzustellen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

55. Installierte,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates