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Lebensmittelsicherheitsberichte: New York, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Abschlussdatum: 25. September 2024
Grund für die Schließung:
Verbotene Lebensmittel aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tier, das im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder gekleidet (ausgeweidet, gehäutet) wurde. Fisch mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), der vor der Verarbeitung nicht eingefroren wurde. ROP-Lebensmittel, die vor Ort… Mehr sehen

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Vollwertkost-Hotbar
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen, Schüttelfrost

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Wolfsbarsch oder Austern
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bin mir nicht sicher, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung oder etwas anderes handelt
. Ich bin mir nicht zu… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Vor Ort verpackter Saft ohne oder mit unvollständigem Etikett, ohne Warnhinweis
Der Müllbehälter ist nicht schädlings- oder wasserfest, mit dicht schließenden Deckeln und abgedeckt, außer bei aktivem Gebrauch. Müllbehälter und Deckel wurden nach dem Entleeren und vor der Wiederverwendung… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Die Toilettenanlage steht Mitarbeitern oder Gästen bei Bedarf nicht zur Verfügung. Gemeinschaftstoilette für Gäste und Mitarbeiter, zugänglich über die Küche, den Bereich für die Zubereitung oder… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 24. September 2024
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Keine anerkannte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service… Mehr sehen

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