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Lebensmittelsicherheitsberichte: New York, United States
Aktualisiert:
Grund für die Schließung:
Das Solimar Grill wurde geschlossen, nachdem Inspektoren festgestellt hatten, dass kalte Lebensmittel, die einer Temperaturkontrolle bedürfen, über den erforderlichen Temperaturen gelagert wurden und das Restaurant nicht über ausreichend funktionierende Warm- oder Kalthalteeinrichtungen verfügte, um diese Lebensmittel bei…
Regulierungsbericht
Effy's Cafe & Patisserie, Columbus Avenue, Manhattan, NY, USA
vor 3 Wochen • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Das Etablissement wurde geschlossen, nachdem Inspektoren Schmeißfliegen und Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen festgestellt hatten, zusammen mit Bedingungen, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten. Es gab keinen Schädlingsbekämpfungsvertrag oder Schädlingsbekämpfungsaufzeichnungen vor Ort.…
Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund mehrerer Lebensmittelsicherheitsprobleme geschlossen, darunter Kaltspeisen, die über den erforderlichen Temperaturen gelagert wurden, kontaminierte oder kreuzkontaminationsgefährdete Lebensmittel sowie lebensmittelberührende Oberflächen, die nicht ordnungsgemäß gereinigt und desinfiziert wurden. Die Inspektoren stellten außerdem Schmeißfliegen oder andere…
MISSION BBQ, Central Avenue, Albany, NY, USA
vor 3 Wochen •reported by user-tkwrm556 • einzelheiten
McDonald's, Spencerport Road, Rochester, NY, USA
vor 3 Wochen •reported by user-wdkv9596 • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich in Gebrauch befindlicher Lebensmittelausgabeutensilien, werden unsachgemäß verwendet oder gelagert.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Kalte TCS-Lebensmittel werden über 41 °F (5 °C) gelagert; geräucherter…
Regulierungsbericht
Royal Queen Express Takeout, Roosevelt Avenue, Queens, NY, USA
vor 3 Wochen • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Kein genehmigtes schriftliches Standardbetriebsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Vorgesetzten des Lebensmittelbetriebs gehalten.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS)…
Regulierungsbericht
Island Choiz Restaurant, Utica Avenue, Brooklyn, NY, USA
vor 3 Wochen • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Schmutzfliegen oder mit Lebensmitteln/Abfall/Abwasser assoziierte (FRSA) Fliegen oder andere lästige Schädlinge in den Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs. FRSA-Fliegen umfassen Hausfliegen,…
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.…