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Ausbruch
Deluxe Eichen-geräucherte Schottische Louch-Forelle und Lighthouse Bay Geräucherte Forellen-Abschnitte im Zusammenhang mit Listeria-Ausbruch
vor 3 Jahren •source foodstandards.gov.scot
United Kingdom
Food Standards Scotland (FSS) und die FSA untersuchen einen Ausbruch von Listeria monocytogenes im Zusammenhang mit bestimmten verzehrfertigen geräucherten Fischprodukten von Lidl. Bisher hat die Untersuchung 15 verknüpfte Fälle von Listeriose seit 2020 identifiziert, davon 9 seit Januar 2022. Fälle wurden in England, Schottland und Wales identifiziert.LIDL hat einen Rückruf für Produkte herausgegeben, die mit diesem Ausbruch in Verbindung stehen, produziert von St James Smokehouse und verkauft unter Lidls 'Deluxe Oak Smoked Scottish Louch Trout' und 'Lighthouse Bay Smoked Trout Trimmings' Sortimenten. Diese Produkte sind:
- Lidl Deluxe Oak Smoked Scottish Louch Trout, 100g, Alle Verbrauchsdaten zwischen und einschließlich 20/12/2022 und 06/01/2023
- Lighthouse Bay Smoked Trout Trimmings, 100g, Alle Verbrauchsdaten zwischen und einschließlich 20/12/2022 und 06/01/2023
Verbraucher sollten die betroffenen Produkte nicht essen und sie für eine vollständige Rückerstattung an Lidl zurückgeben.
Angesichts dieses anhaltenden Ausbruchs raten FSS und FSA schwangeren und gefährdeten Personen, nur verzehrfertige geräucherte Fische zu essen, die gründlich gekocht wurden, um das Risiko einer Listeriose zu reduzieren.
Quelle: www.foodstandards.gov.scot/news-and-alerts/consumers-warned-about-recalled-smoked-fish-products-linked-to-listeria-outbreak
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Kommentar

Schottische Lammforelle? Ich frage mich, welches Genie sich das ausgedacht hat.