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Surto
Truta Escocesa Louch Defumada em Carvalho Deluxe e Aparas de Truta Defumada Lighthouse Bay ligadas a Surto de Listeria
há 3 anos •source foodstandards.gov.scot
United Kingdom
Food Standards Scotland (FSS) e a FSA estão investigando um surto de Listeria monocytogenes ligado a produtos específicos de peixe defumado prontos para consumo da Lidl. Até o momento, a investigação identificou 15 casos ligados de listeriose desde 2020, com 9 destes desde janeiro de 2022. Casos foram identificados na Inglaterra, Escócia e País de Gales.A LIDL emitiu um recall para produtos ligados a este surto produzidos pela St James Smokehouse e vendidos sob as linhas 'Deluxe Oak Smoked Scottish Louch Trout' e 'Lighthouse Bay Smoked Trout Trimmings' da Lidl. Estes produtos são:
- Lidl Deluxe Oak Smoked Scottish Louch Trout, 100g, Todas as Datas de Validade entre e incluindo 20/12/2022 e 06/01/2023
- Lighthouse Bay Smoked Trout Trimmings, 100g, Todas as Datas de Validade entre e incluindo 20/12/2022 e 06/01/2023
Os consumidores não devem comer os produtos afetados e devolvê-los à Lidl para um reembolso total.
À luz deste surto em andamento, FSS e FSA estão aconselhando pessoas grávidas e vulneráveis a comerem apenas peixe defumado pronto para consumo que tenha sido completamente cozido para reduzir o risco de listeriose.
Fonte: www.foodstandards.gov.scot/news-and-alerts/consumers-warned-about-recalled-smoked-fish-products-linked-to-listeria-outbreak
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Comentário
Truta escocesa? Eu me pergunto que gênio inventou isso.