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Listeriose-Ausbruch in Norwegen im Zusammenhang mit Smalahovetunet Voss Produkten
vor 2 Monaten •source fhi.no
Norway
Das Norwegische Institut für öffentliche Gesundheit hat einen Ausbruch von Listeriose identifiziert, der durch Listeria monocytogenes verursacht wurde und sechs Personen betrifft. Vier der Betroffenen hatten Smalahove-Marmelade, Wurst oder Smalahove von Smalahovetunet Voss konsumiert. Die Fälle befinden sich in Vestland, Østfold und Akershus in Norwegen.Der Ausbruch führte dazu, dass sechs Personen im Alter von 60 bis 90 Jahren zwischen Januar 2025 und Januar 2026 hospitalisiert wurden. Die infizierten Personen umfassen vier Frauen und zwei Männer. Genetische Tests ergaben, dass alle sechs Patienten denselben Bakterienstamm teilten, was auf eine gemeinsame Infektionsquelle hindeutet. Die Produkte von Smalahovetunet Voss wurden als Vorsichtsmaßnahme vom Markt genommen.
Der Ausbruch wurde entdeckt, nachdem Interviews mit fünf der sechs Patienten ergaben, dass vier Produkte von Smalahovetunet Voss konsumiert hatten. Das Norwegische Veterinärinstitut fand Listeria monocytogenes in ungeöffneten Wurstrollen und geöffneten Gurken aus den Häusern von zwei Patienten. Diese Proben werden sequenziert, um die Quelle zu bestätigen. Die Norwegische Lebensmittelsicherheitsbehörde hat auch Inspektionen durchgeführt und Proben gesammelt
Quelle: www.fhi.no/nyheter/2026/produkter-fra-smalahovetunet-mistenkt-som-kilde-til-utbrudd-av-listeriose/
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