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Surto de Listeriose na Noruega ligado aos Produtos Smalahovetunet Voss
há 2 meses •source fhi.no
Norway
O Instituto Norueguês de Saúde Pública identificou um surto de listeriose causado por Listeria monocytogenes, afetando seis indivíduos. Quatro dos afetados haviam consumido geleia de smalahove, linguiça ou smalahove da Smalahovetunet Voss. Os casos estão localizados em Vestland, Østfold e Akershus na Noruega.O surto resultou em seis pessoas, com idades entre 60 e 90 anos, hospitalizadas entre janeiro de 2025 e janeiro de 2026. Os indivíduos infectados incluem quatro mulheres e dois homens. Testes genéticos revelaram que todos os seis pacientes compartilhavam a mesma cepa bacteriana, sugerindo uma fonte comum de infecção. Os produtos da Smalahovetunet Voss foram retirados do mercado como medida de precaução.
O surto foi descoberto após entrevistas com cinco dos seis pacientes revelarem que quatro haviam consumido produtos da Smalahovetunet Voss. O Instituto Veterinário Norueguês encontrou Listeria monocytogenes em rolos de linguiça não abertos e picles abertos das casas de dois pacientes. Essas amostras estão sendo sequenciadas para confirmar a fonte. A Autoridade Norueguesa de Segurança Alimentar também conduziu inspeções e coletou amostras
Fonte: www.fhi.no/nyheter/2026/produkter-fra-smalahovetunet-mistenkt-som-kilde-til-utbrudd-av-listeriose/
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