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Ausbruch
Provider Farms Rohmilch wahrscheinlich mit Campylobacteriose-Ausbruch in Ada County, ID verbunden
vor 2 Jahren •source cdhd.idaho.gov
Idaho, United States
Das Central District Health (CDH) untersucht in Zusammenarbeit mit dem Idaho State Department of Agriculture (ISDA) und dem Idaho Department of Health and Welfare (IDHW) einen Campylobacteriose-Ausbruch, der wahrscheinlich mit dem Konsum von Rohmilch der Provider Farms in Mountain Home in Verbindung steht. Der Ausbruch betraf 5 Einwohner des Ada County, wobei 3 positiv auf Campylobacteriose getestet wurden. Provider Farms vertreibt direkt an Verbraucher über mehrere Verteilzentren von Nampa bis Burley.Seit dem 20. September zeigten die betroffenen Personen Symptome dieser bakteriellen Infektion, einschließlich Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe. Diese traten überwiegend bei denjenigen auf, die zugaben, Rohmilch von Provider Farms getrunken zu haben.
CDH führt Interviews mit symptomatischen Patienten durch und lässt Rohmilchproben testen. ISDA arbeitet derzeit mit dem Rohmilchverkäufer Provider Farms zusammen, um jegliches anhaltende Risiko für Verbraucher zu mindern.
Das ISDA warnt alle, die in den letzten 30 Tagen rohe Kuhmilchprodukte von Provider Farms gekauft haben, diese Produkte zu entsorgen, um potenzielle Gesundheitsgefahren zu vermeiden. Der Konsum von rohen, unpasteurisierten Milchprodukten birgt Risiken, insbesondere für Hochrisikogruppen wie Kleinkinder, schwangere Frauen, ältere Menschen und Personen mit geschwächter Immunität.
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