Chocolatine, Paris, Frankreich
vor 21 Stunden •reported by user-nqyrt443
Mutmaßliche Quelle: Chocolatine
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Schüttelfrost
Clostridium perfringens ist ein Bakterium, das Magenkrämpfe und Durchfall verursacht, der weniger als 24 Stunden anhält. Eintöpfe, Bratensoßen und andere großformatige Gerichte, die vor dem Servieren über einen längeren Zeitraum warm gehalten werden, sind häufige Quellen für Infektionen mit C. perfringens.
Letzte Aktualisierung:
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