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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 11. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Eismaschine mit rosafarbener, schwarzer und brauner Substanz auf der Oberseite der Eismaschine. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Mäusekot, kleine und große Fliegen vor Ort. Ungefähr 30 oder mehr Mäusekot wurde in den folgenden Bereichen beobachtet: an den Wandsockeln im gesamten hinteren Trockenlagerbereich, auf den Fußböden in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sultan's Market, 1738 W 18th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. September 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Behälter für große Zutaten im vorderen Zubereitungsbereich sind nicht beschriftet. Es wurde angewiesen, Behälter mit dem Namen des darin gelagerten und zu wartenden Artikels zu kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Andere
Mutmaßliche Quelle: Kopfsalat
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Blähungen, Übelkeit, Appetitlosigkeit.
Ich hatte heute Garnelentempura und Gemüse zum Mittagessen. Dazu gab es einen kleinen Eiskrautsalatsalat mit Ingwerdressing und einer Tasse Misosuppe.… Mehr sehen

#lorton #virginia #unitedstates #kopfsalat #salat #garnelen #sushi #gemüse

Abschlussdatum: 10. September 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Verbotene Lebensmittel aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tier, das im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder gekleidet (ausgeweidet, gehäutet)… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 10. September 2025
Grund für die Schließung:
Das Schild „Hände waschen“ ist nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 10. September 2025
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #saft

Abschlussdatum: 10. September 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

Ich blutete mir aus dem Mund, nachdem ich hier gegessen hatte, und dann hatte ich starke Magenkrämpfe und Durchfall, auch nachdem ich hier gegessen hatte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#eastearl #pennsylvania #unitedstates